У Польщі перевірили якість джемів із різних магазинів: вміст більшості з них шокував

Не всі джеми в Польщі є безпечними для вживання в їжу
Найгірші джеми в дослідженні
На останніх місцях рейтингу опинилися: продукт власної марки Auchan – Pewni Dobrego та полуничний джем Łowicz. У першому виявлено залишки 13 різних пестицидів, у другому – семи. Крім того, їхня оцінка була знижена до незадовільної через вміст пестицидів, заборонених для використання в Польщі (карбендазиму та тебуконазолу). При цьому обидва виробники заявляють на етикетках, що використовують виключно польські полуниці.
Трохи вище в рейтингу розташувався ще один продукт Łowicz – новинка, полуничний джем 6 ккал. У ньому дослідники виявили залишки дев’яти пестицидів.
Для багатьох споживачів може бути несподіванкою вміст аж восьми пестицидів у джемі Herbapol, адже ця марка асоціюється зі здоровими продуктами. Серед виявлених шкідливих речовин був, зокрема, хлорат – сполука, яка взагалі не повинна бути присутньою в їжі. Ймовірно, вона походить зі засобів для дезінфекції виробничих ліній або з плодів, які мили хлорованою водою перед переробкою на джем.
Хлорат також було виявлено у трьох інших продуктах: фруктовому гелі Frulove від Allnutrition, а також джемах власних марок Biedronka – Rapsodia та Lidl – Maribel. Загалом джем Allnutrition містив сім різних пестицидів, а джеми Rapsodia та Maribel – по шість.
У третьому за рейтингом полуничному джемі Dawtona виявлено залишки п’яти пестицидів.
Найкращі джеми в дослідженні
Найвищу оцінку – добру – отримав джем Stovit. Відразу за ним, також із доброю оцінкою, розташувався джем BiFix. У цих двох продуктах виявлено лише по два пестициди.
«Результати тесту викликають запитання до виробників: чи проводять вони власні дослідження джемів? Чи знають вони, що міститься в їхній продукції? А якщо знають, то чому пропонують споживачам цей коктейль із пестицидів і беруть за нього гроші? Ми сподіваємося, що після нашого тесту виробники дадуть відповіді на ці запитання», – підсумовує Пьотр Колух, президент Фундації Pro-Test.
Екологічний полуничний джем – маркетинговий трюк чи краща альтернатива?
Там також вирішили перевірити, чи екологічний полуничний джем – це черговий маркетинговий хід, чи дійсно кращий варіант порівняно з продуктами, наповненими пестицидами. Було проведено дослідження на вміст шкідливих речовин, зокрема 451 пестициду, у чотирьох популярних марках екологічних джемів. Обрали полуничні джеми «біо», адже полуниця входить до списку плодів, найбільш забруднених пестицидами. А полуничний джем – один із улюблених сніданкових додатків, зокрема дітей.
Дослідили: біо-джем полуничний із мережі DM, екологічний полуничний джем із IKEA, полуничний джем enerBio від Rossmann та джем із полуниць Stovit Bio.
"Виявилося, що джем не обов’язково має бути наповнений пестицидами. Дослідження екологічних джемів доводять, що можливо виробляти джем без жодних пестицидів, особливо тих, які заборонені для вирощування полуниць у Польщі", - зазначають у Фундації Pro-Test.
Рекордний попит на працівників у Польщі

Вибрані для Тебе